Menu
Úvod  › 

Tipy na sváteční pohoštění

Svátky pomalu klepou na dveře a s nimi i návštěvy přátel a rodiny. To znamená připravit vždy něco dobrého na zub. Naše tipy na sváteční pohoštění se vám budou určitě hodit. A využijete je nejen o Vánocích, ale i při jiných svátečních příležitostech.

Párky v županu

Potřebovat budete pouze vaše oblíbené párky, lístkové těsto, vajíčko na potření těsta. Lístkové těsto rozválíte na plát, který nakrájíte na proužky. Párek omotáte proužkem těsta tak, aby vždy minimálně 1,5 až 2 cm trčely konce párků ven, které naříznete. Těsto potřete rozšlehaným vajíčkem. Skládejte na plech sebe a zapečte.

Zdroj:https://pixabay.com/en/salmon-bun-delicious-snack-237786/

Kuřecí kousky v těstíčku

Potřebovat budete na plátečky nakrájené kuřecí maso, které obalíte v těstíčku a následně osmažíte. Těstíčko: 2 vajíčka, lžíce kečupu, lžíce hořčice, půl lžičky pálivé papriky (může být sladká), kari koření, sůl a mouku. Z ingrediencí umícháte těsto a do něj namočíte kuřecí plátečky. Nechte minimálně hodinku až dvě odležet. Poté na pánvičce v rozpáleném oleji usmažte. Podávejte s celozrnným pečivem a zeleninovou oblohou.

Jednohubky s uzeným lososem

Na tuto vynikající dobrotu budete potřebovat celozrnné pečivo (krekry), pomazánkové máslo nebo doma vyrobenou pomazánku, balení uzeného lososa, pepř a sůl, pažitku a kopr. Na krekry či jiné celozrnné pečivo naneste pomazánkové máslo smíchané s pažitkou, lehce osolte a opepřete povrch, položte přeložený kousek uzeného lososa a ozdobte snítkou kopru.

Mini špíz z cherry rajčátek

Na přípravu tohoto mini špízu budete potřebovat cherry rajčátka, mozzarellu, bazalku, pepř a sůl, olivový olej. Rajčátka si omyjte pod tekoucí vodou a rozkrojte na půlky. Mozzarellu si nakrájejte na kostičky nebo malé plátky. Na párátko napíchněte půlku cherry rajčete, mozarellu, půlku rajčete. Tyto mini špízy vyskládejte do mističky, pokapejte olivovým olejem, osolte, opepřete a posypte bazalkou. Máte-li bazalku čerstvou, napíchněte lísteček na párátko.